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正能量推薦書籍 揉個麵糰,做麵點和麵食(隨書附贈120分鐘實作示範)



揉個麵糰,做麵點和麵食(隨書附贈120分鐘實作示範)





揉個麵糰,做麵點和麵食(隨書附贈120分鐘實作示範) 評價



網友滿意度:



常常都會遇到些事情然後自己心裡過不去

這真的蠻難熬的!

這時候就會找人說說話把心敞開

但有時候就會不想說話耍自閉

這時候看本心靈勵志的書正能量推薦書籍真的是再適合不過了

藉由看書療傷自己帶自己走出不愉快的情緒

這陣子看了這本正能量推薦書籍揉個麵糰,做麵點和麵食(隨書附贈120分鐘實作示範)

覺得裡面講了很多實用的東西也很有道理

可以運用在生活面上給了自己很大的正能量

有時候陷入泥沼出不來就看看書尋找一些正能量吧~

揉個麵糰,做麵點和麵食(隨書附贈120分鐘實作示範) 推薦給大家囉囉~

一起正能量!!!!!Fighting!!!





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說別人想聽的話,就對了!







用幽默代替沉默







商品訊息功能:

商品訊息描述:

a麵食,比米飯還無國界,很多人愛它,但想到要動手做,不少人又會很害怕失敗。

其實麵食,只要學會了基礎的麵糰,就可以用同一個麵糰做出各種風味麵食。

本書作者從其部落格網友的回應中,網路族對此主題的美食文章特別有興趣,且提出最多的問題,經過整理之後,將最適合新手在家手揉製作的麵糰、麵食作有系統的介紹與示範。

隨書附贈120分鐘基本麵糰製作及麵食麵點製作示範

本書特色

◎詳介最適合在家製作的5大基本麵糰
◎每個麵糰延申介紹數種中外麵點、麵食
像是──
.加了酵母粉的發麵麵糰,
除了可以做饅頭、流沙包,
還能做印度囊餅……

.用老麵揉成的老麵麵糰
除了做刈包、山東大饅;
還可以做貝果……

.不加酵母粉,只加泡打粉,
就能快速做出司康、乳酪麵包……
若再倒入沁涼的啤酒,
就能做出香氣十足的啤酒麵包……

作者簡介

熊怡凱

國立台灣藝術大學雕塑系畢業
倫敦高登史密斯大學,藝術心理治療證照師
倫敦高登史密斯大學,藝術心理治療碩士畢業

從小就熱愛烹飪料理,國小開始下廚,從此就開始做各種點心菜餚,且一直都是最喜歡的休閒嗜好。

小熊的部落格一開始就是以分享自己的烘培作品為主,經營四年已經累積了千萬的瀏覽人氣。

2009年榮獲「全球華人部落格大賽首獎」
2009出了第一本散文食譜書「真食味」
2010出版第二本旅遊美食書「我恨炸魚薯條」
2010年榮獲無名小站「無名良品部落格大賽首獎」
目前陸續在許多廚藝教室開課,分享自己的自學技巧與料理心得。

商品訊息簡述:

  • 出版社:台視文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2011/07/06
  • 語言:繁體中文


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